Салат "Кани фуруцу"
опубликовано
группа Салаты и закуски
Японский салат "Кани фуруцу" очень лёгкий, приятный на вкус и достаточно экзотический, ведь в нем необычное сочетание морепродуктов и фруктов.
Кухни:
Японская
Метки:
На ужин
Праздничное блюдо
Просто приготовить
Морепродукты
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Креветки |
100
граммов
|
| Крабовые палочки |
100
граммов
|
| Яблоко |
1
штука
|
| Ананас консервированный |
80
граммов
|
| Майонез |
1
столовая ложка
|
| Соус терияки |
1
столовая ложка
|
| Лимонный сок |
1
столовая ложка
|
| Салат латук |
2
листа
|
| Перец чёрный молотый |
1
щепотка
|
| Соль (по вкусу) |
по вкусу
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
75.7
ккал.
Белки
5.12
гр.
Жиры
2.25
гр.
Углеводы
8.42
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для салата. Креветки отварить если они сырые, если они варено-мороженные - разморозить и очистить от панциря.
Вместо консервированного ананаса можно взять свежий.
-
Приготовить заправку для салата из майонеза и соуса Терияки. Всё тщательно перемешать.
-
Яблоко почистить от шкурки и нарезать кубиком, сбрызнуть соком лимона, чтобы оно не потемнело.
Нарезать кубиком консервированные ананасы и крабовые палочки.
-
Добавить в миску очищенные креветки. Все ингредиенты перемешать. Немного посолить и поперчить.
-
Листья салата помыть и просушить. Нарвать салат на кусочки и выложить в салатник.
-
Сверху зелени выложить кубики яблок, ананаса, крабовых палочек и креветки.
-
При подаче на стол полить салат приготовленной заправкой.
Приятного аппетита!
Комментарии